商品説明
石塚喜明著
判型: 四六 上製
頁数: 128
ISBN: 978-4-8329-7321-3
Cコード: C1061
発行日: 2001-10-10
●本書の特徴
70年にわたり農学研究に携わってきた碩学が,日本農業の未来を憂えて語りかける農業の使命と本質.
●目次
第 1章 はじめに—本書の目指すところ
第 2章 農業とは
第 3章 氏と育ち
第 4章 氏=良い種子を作る仕事—遺伝子と育種学
第 5章 育ち=生育環境
第 1節 気 候
第 2節 土 壌
第 3節 作物の生育に必要な栄養分
第 4節 肥 料
第 6章 作物の保護
第 1節 除 草
第 2節 害虫防除
第 3節 病気の防除
第 4節 生理病(栄養失調)
第 5節 農業の光と影
第 7章 終わりに当たって今一度
解 説
●著者紹介
石塚 喜明
北海道大学農学部長を経て,北海道大学名誉教授.日本学士院会員.
主要著書:
水稲の栄養生理 (共著,1963年)
Engineering for Higher Yields, Amer. Soc. Agronomy and Crop Soc. 1969.