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北海道大学出版会 blog
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土井時久・伊藤 繁・澤田 学編著 判型: A5 上製 頁数: 286 ISBN: 978-4-8329-5681-0 Cコード: C3061 発行日: 1995-03-25 ●本書の特徴 畑作物価格政策による経済主体間(政府,生産者,実需者など)の経済余剰移転の数量的評価や, 供給に関連する経営内部や農村間の資源調整の数量的分析など,既存の研究にはない試みを適用し, 畑作農業を「経済学的」に見直そうとする意欲作. ●目次 第I部 戦後畑作農業の調整と成長 第 1章 序 説 第 2章 前期畑作農業の構造調整と生産性上昇 第 3章 後期畑作農業の過剰基調と生産調整 第II部 価格政策と製品市場 第 1章 麦価政策と小麦粉市場 第 2章 甘味資源保護政策と砂糖・でん粉市場 第 3章 不足払い制度と食品加工用大豆市場 第 4章 小麦・とうもろこし・大豆および砂糖市場の国際的側面 第III部 供給の構造と調整 第 1章 畑作物供給の相互連関と価格政策 第 2章 畑作のリスク管理と作物共催 第 3章 構造政策と畑作の機械化 補 論 野菜作と畑作経営の展開過程 第 7章 米輸出の動向と輸出業者—タイの事例 終 章 国際比較からみた日本の食管制度の特徴点と課題 ●著者紹介 土井 時久 岩手県立大学総合政策学部教授 伊藤 繁 帯広畜産大学畜産学部教授 澤田 学 帯広畜産大学畜産学部教授
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