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詳細目録 |
本間研一・彼末一之 編著 地球温暖化や内分泌攪乱物質など人類の存在そのものを脅かすまでの環境変化が顕在化しており，このような問題への関心も高まっている．本書は「環境」が生体（とくにヒト）に与える影響について，各分野における第一人者が総合的に解説したものである． ＊購入ご希望の方は，→「ご注文」のページへ |
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主要目次紹介 |
| 第１部 総 論 第１章 環 境 1．地球環境 吉野正敏 2．都市環境 堀越哲美 3．社会環境 3-1 生活環境 森本兼曩 3-2 食 環 境 鳥居邦夫・二宮くみ子 第２章 恒常性維持機構 1. 制御機構 彼末一之・永島 計・依田珠江 2．生体リズム 本間研一 第３章 ストレス 1．内分泌系 上田陽一 2．免 疫 系 片渕俊彦 3. 神 経 系 尾仲達史 第４章 適応と進化 1．適 応 紫藤 治 2．遺伝と環境 森信 繁 第２部 各 論 第５章 物理的環境 1．光 1-1 昼夜変化への同調 本間さと 1-2 季節変動 本間研一 1-3 人工的昼夜 高橋敏治 2．温 度 2-1 暑熱適応 菅屋潤壹 2-2 寒冷適応 橋本眞明 2-3 発 熱 松村 潔 3．重力と気圧 3-1 宇 宙 大平充宣・関口千春・石井正則・石原昭彦 3-2 高地適応 酒井秋男 3-3 気 圧 水村和枝・佐藤 純 4．水 4-1 水分欠乏 鷹股 亮 4-2 湿 度 都築和代 第６章 化学的環境 1．アレルギー 牧野荘平・笛木直人・笛木 真 2．内分泌攪乱物質 粟生修司 3．フェロモン 篠原一之・西谷正太 4．森林と草原の物質 中島敏博 第７章 社会的環境 1．ライフスタイル 1-2 栄 養 鳥居邦夫・二宮くみ子 1-3 24時間社会 小山恵美 2．コミュニティー 2-1 家族環境と摂食行動 香山雪彦 2-2 環境としてのジェンダー 貴邑冨久子 2-3 超高齢社会 武藤香織 |
執筆者紹介 |
| 執筆順，＊は編者 吉野正敏（よしの まさとし） 国際連合大学上席学術顧問・筑波大学名誉教授 堀越哲美（ほりこし てつみ） 名古屋工業大学工学研究科・教授 森本兼曩（もりもと かねひさ） 大阪大学医学系研究科・教授 鳥居邦夫（とりい くにお） 味の素潟宴Cフサイエンス研究所・上席理事 二宮くみ子（にのみや くみこ） 味の素潟Rーポレートコミュニケーション部・部長 ＊彼末一之（かのすえ かずゆき） 早稲田大学スポーツ科学学術院・教授 永島 計（ながしま けい） 早稲田大学人間科学学術院・助教授 依田珠江（よだ たまえ） 獨協大学経済学部・講師 ＊本間研一（ほんま けんいち） 北海道大学医学研究科・教授 上田陽一（うえた よういち） 産業医科大学医学部・教授 片渕俊彦（かたふち としひこ) 九州大学医学研究院・助教授 尾仲達史（おなか たつし） 自治医科大学医学部・教授 紫藤 治（しとう おさむ） 島根大学医学部・教授 森信 繁（もりのぶ しげる） 広島大学医歯薬学総合研究科・助教授 本間 さと（ほんま さと） 北海道大学医学研究科・助教授 高橋敏治（たかはし としはる） 法政大学人文科学研究科・教授 菅屋潤壹（すげのや じゅんいち） 愛知医科大学医学部・教授 橋本眞明（はしもと まさあき） 旭川医科大学医学部・助教授 松村 潔（まつむら きよし） 大阪工業大学情報科学部・教授 大平充宣（おおひら よしのぶ） 大阪大学医学系研究科・教授 関口千春（せきぐち ちはる） 東京慈恵会医科大学・客員教授 石井正則（いしい まさのり） 東京厚生年金病院・耳鼻咽喉科部長 石原昭彦（いしはら あきひこ） 京都大学人間・環境学研究科・教授 酒井秋男（さかい あきお） 信州大学医学研究科・助教授 水村和枝（みずむら かずえ） 名古屋大学環境医学研究所・教授 佐藤 純（さとう じゅん） 名古屋大学環境医学研究所・助教授 鷹股 亮（たかまた あきら） 奈良女子大学生活環境学部・助教授 都築和代（つづき かずよ） 産業技術総合研究所・環境適応研究グループ長 牧野荘平（まきの そうへい） 東京アレルギー疾患研究所所長・獨協医科大学名誉教授 笛木直人（ふえき なおと） 上武呼吸器科内科病院・副院長 笛木 真（ふえき まこと） 上武呼吸器科内科病院・副院長 粟生修司（あおう しゅうじ） 九州工業大学生命体工学研究科・教授 篠原一之（しのはら かずゆき） 長崎大学医歯薬総合研究科・教授 西谷正太（にしたに しょうた） 長崎大学医歯薬総合研究科・助手 中島敏博（なかしま としひろ） 京都工芸繊維大学工芸科学研究科・教授 能勢 博(のせ ひろし) 信州大学医学研究科・教授 小山恵美（こやま えみ） 京都工芸繊維大学工芸科学研究科・助教授 香山雪彦（かやま ゆきひこ） 福島県立医科大学医学部・教授 貴邑冨久子（きむら ふくこ） 国際医療福祉大学小田原保健医療学部・教授 武藤香織（むとう かおり） 信州大学医学部・講師 |
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