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土井時久 ・伊藤 繁 ・澤田 学編著
農産物価格政策と北海道畑作
ISBN4-8329-5681-7/1995.2.25/A5判 ・上製 ・286頁 ・定価4830円(本体4600円+税5%)

畑作物価格政策による経済主体間(政府,生産者,実需者など)の経済余剰移転の数量的評価や, 供給に関連する経営内部や農村間の資源調整の数量的分析など,既存の研究にはない試みを適用し, 畑作農業を「経済学的」に見直そうとする意欲作.

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主要目次
第T部  戦後畑作農業の調整と成長
第 1章  序  説
第 2章  前期畑作農業の構造調整と生産性上昇
第 3章  後期畑作農業の過剰基調と生産調整

第U部  価格政策と製品市場
第 1章  麦価政策と小麦粉市場
第 2章  甘味資源保護政策と砂糖・でん粉市場
第 3章  不足払い制度と食品加工用大豆市場
第 4章  小麦・とうもろこし・大豆および砂糖市場の国際的側面

第V部  供給の構造と調整
第 1章  畑作物供給の相互連関と価格政策
第 2章  畑作のリスク管理と作物共催
第 3章  構造政策と畑作の機械化
補  論  野菜作と畑作経営の展開過程
第 7章  米輸出の動向と輸出業者―タイの事例
終  章  国際比較からみた日本の食管制度の特徴点と課題
編著者紹介
●土井時久 (どい ときひさ)
岩手県立大学総合政策学部教授

●伊藤 繁 (いとう しげる)
帯広畜産大学畜産学部教授

●澤田 学 (さわだ まなぶ)
帯広畜産大学畜産学部教授
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